就是TA!沙拉。夏季被炎热感包围的时候就是想要吃点清爽的东西,下面就来教你制作几个简单的沙拉吧!
图片来源自pinchofyum.com
[泰式芝麻酱沙拉]
准备:彩椒、圆生菜、欧芹、芝麻酱、腰果、胡萝卜
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首先将胡萝卜洗净,将其切成丝状放在一旁待用。再将腰果取出,切成小碎块。
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将胡萝卜丝、欧芹末、腰果碎和彩椒丝全部放在碗中。
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取来准备好的芝麻酱,倒入其中。芝麻酱的多少可以根据你个人的口味来决定。
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将所有食材充分的搅拌在一起,搅拌均匀之后就可以开始食用了。
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做法是不是很简单呢!这款沙拉在新鲜的情况下口感最佳,放入冰箱后再取出会影响味道。
拜托,谁说沙拉就一定是满满一大碗,也可以像这样做的很精致!
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[薄荷西瓜乳酪沙拉]
准备:西瓜、羊乳酪、薄荷叶
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首先将西瓜切成小块,最好不要太大块,否则不太方便食用。
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取来新鲜羊乳酪,当然,如果你觉得羊乳酪味道不符合你的胃口,可以根据自己的口味来选择乳酪的味道。选择好口味之后就将乳酪切成小块即可。
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将薄荷叶片揪下来洗干净,将西瓜块、乳酪块和薄荷叶用牙签串好,btw还没结束。
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最后一步再在上面淋上一些糖醋汁就完成啦!
如果说想要来点健康的,那么也可以试试这款沙拉!其中富含粗纤维有助于你的身体健康。
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[玉米西葫芦沙拉]
准备:玉米、西葫芦、花生、BBQ烧烤酱、迷迭香
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先将西葫芦洗净,随后将其切成薄片。和玉米一起放入烤箱中烤制20分钟。
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将花生米也放入锅中热一下,再在其中加入盐和醋腌制一下。
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取来准备好的BBQ烧烤酱,想要提味的话可以再其中加入一些迷迭香,搅拌均匀即可。
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最后将所有食材和酱料混合在一起就算大功告成了。
OK,学会了这三款清爽沙拉之后赶快回家试试吧!