一只螃蟹和一小碟装了姜丝的醋是秋天，终于凉下来的风是秋天，湛蓝和流云是秋天。一切美好的事情，都在秋天。红叶季的日本，完全是一场盛宴。而秋天住在适合赏枫的几家星野酒店，泡着温泉，身边红叶烂漫，或者瘫在屋内看窗外层林尽染，如同睡在一个迷醉的乐园中，无比美好。
星野集团是一个酒店集团，目前在日本已有4大高端酒店品牌“虹夕诺雅”、“界”、“Risonare”、“OMO”。
虹夕诺雅·轻井泽
轻井泽被称作“东京后花园”，而虹夕诺雅轻井泽店，坐落在距离东京约90分钟车程的山林间，空气清新，景色恬静，被森林环绕。
这里有流水温润的气息，森林参差的光影，林间轻快的鸟鸣。
江户人认为轻井泽是爱情的福地，其实，那里也是旅者可以卸下一身疲惫的福地，酒店的一栋栋小房子点缀在自然的树木和湖泊之间，好像它们原本就一直在这儿。
轻井泽的房型有三种，分别叫做Mizunami，Yamaroji，Niwaroji。Mizunami位于河畔，每间客房最多可入住3、4人，面积约有64~67平方米。夜晚河里的浮灯亮起，整个度假村呈现一种非常静谧的景观。
Yamaroji是可以欣赏山景的房间，二层的房间视野宽阔，除了近处的森林，还可以观赏到远处山谷外的野生鸟类保护区。
一层的房间则处于树木的环绕之中，私密且幽静，颇有禅意。
Niwaroji是类似别墅的房型，带有精致的日式庭院。隐藏在小路尽头，距离其他房屋较远，非常安静且私密，二层的卧室中可以观赏到附近的野生鸟类保护区。
秋季，在被秋意环绕的酒店中，一边倾听鸟虫轻鸣，一边感受从树叶间隙中漏下的阳光，让人不禁忘却城市生活的烦忧。
地址：2148 Nagakura， Karuizawa， Kitasaku District， Nagano Prefecture 389-0194， Japan
虹夕诺雅·京都
坐在船上，抬头看看翠鸟，低头看看平静清澈的湖面，有时会有一阵舒缓的微风吹过你的发梢，当你还沉浸在大自然的美妙中时，就已到达这间有着百年历史的老店。
酒店由古老村落改建而成，伫立在岚山的悬崖边，每一帧皆成风景。而且进入酒店的唯一方式就是坐船只，十分幽静，如同一座“水边的私人宅邸”。
从大门进入，沿着杜鹃花开的小路，就可以深入这里。
坐在宾客亭中，伴着耳边传来的潺潺水流声和林间的鸟鸣声赏枫，古老的樱桃树和枫树互相映衬。在这里，你能感受到远离城市喧闹的私密感。
酒店只有25个房间，每个房间的设计都不相同， 而且每个房间都可以看到开阔的山林。
日式酒店中当然也少不了温泉，一边泡着温泉，一边欣赏着山间的红枫。
和轻井泽店类似，这家店也按照不同的景观和房间大小把房型分类，共有五种，有适合一个人享受悠闲时光的房型，也有适合家庭度假的房型。
地址：Japan， 〒616-0007 Kyoto Prefecture， 京都市西京区嵐山元録山町11−2
奥入濑溪流
奥入濑溪流是日本最美的河流之一，虽然溪流的长度只有14公里，却有几十个形态各异的瀑布。溪谷两旁是原始森林，扁柏、山毛榉、枫树都长得郁郁葱葱。星野度假村奥入濑溪流酒店就建在溪流的旁边，位于十和田八幡平国立公园，是日本著名的赏枫胜地。
一进饭店，除了偌大的接待区外，映入眼前的就是这高挑的Lounge“森之神话”。
楼下是“青森苹果厨房”，你可以在这里享用美味的自助餐。
酒店分为东馆和西馆，一边面山一边面溪。酒店外面还有一个“八重九重之汤”，可以乘坐酒店大巴前往。在这个充满野趣的大型温泉里，被群山包围，野鸟鸣叫，清瀑倾流而下，如同沐浴在森林中，增添泡汤的乐趣。
另外，在落叶铺满地面的深秋时节，酒店还准备了落叶工坊手工艺品制作活动。你可以拾取自己喜欢的落叶并把它们制作成书签或明信片，给自己的赏枫之行留下一个回忆。
从酒店去十和田湖赏枫也是极方便的。沿着溪流旁的栈道漫步，能观遍20多个瀑布，还有一路的蝉鸣鸟语、林涛溪声。
或是沿着河道在山间林里骑行，也是奥入濑溪流独有的体验。
地址：Japan， 〒034-0301 Aomori Prefecture， Towada， 大字奥瀬栃久保231
虹夕诺雅·富士
顺着细长的路径蜿蜒而上，你就能看到这座山林间美妙的露营地，然而别具现代感的设计和山间野趣却并不违和。酒店被赤松林所环绕，让人仿佛置身于森林之中。
酒店最妙的，就是每一间客房的视野都很宽阔，可以隔着河口湖眺望四季缤纷的富士山，尤其是在秋天，火红的枫叶和戴着“白帽子”的富士山互相映衬，非常好看。
清晨泛舟湖上；
晴天骑马山间；
晚间可以和三两好友，围坐在篝火边，谈天说地。
夜晚，地为席星空为被，赠你一场愉快睡眠。
虹夕诺雅·富士的“野趣”自然不止于此。在这你可以品尝鹿和野猪等野味。在厨师的帮助下，你还可以自己做一份烤鹿肉。
总之，以“野奢”为主题的虹夕诺雅·富士绝对是体验大自然的绝佳去处。秋天，在红叶环绕的森林间，做一个避世的隐士吧。
地址：Japan， 〒401-0305 Yamanashi Prefecture， 南都留郡富士河口湖町大石1408
界·箱根
佛教说世间有三界，在星野的世界里，共有十四“界”。“界”是星野酒店集团旗下的一个系列，主推小而美的温泉旅馆，客房多不超过五十间，以提供富于当地风格的美食及客室为特色。每一间的温泉都一级棒。
拥有20个温泉的箱根地区，自古以来作为温泉治疗地而闻名。而‘界·箱根’，正是这样一家箱根风情的旅馆。
它位于著名的汤本温泉乡，与须云川清溪为伴，并可眺望汤坂山美景；湖光山色间畅享露天风吕的野趣，可谓人间至福。
枕着溪流与鸟鸣入眠，清晨缓缓起身，揭开卷帘的纱窗，一束明媚的阳光伴着叶子的清香扑面而来，这才是慢生活该有的节奏。
由箱根传统工艺寄木细工打造的“寄木之屋”是日式客室中的珍品，分为露天风吕客室、清流起居间客室、特别室三种。
预定的时候，选择露天风吕客室，即可一个人独享辽阔的群山风光，明快的庭院光影，足不出室便可将如画的自然风情邀入房间。秋天，一边泡汤一边赏枫，放空自己。
“界”的会席料理也别具特色，明治牛锅、秋季的松茸会席及冬季的开运会席都是可遇而不可求的珍馐美味。
你还能在这里享受箱根地区历史最悠久的汤本温泉。泡在能眺望汤坂山翠绿树荫的半露天大浴场中，一边倾听须云川的淙淙流水，一边尽情享受舒适的温泉。
地址：230 Yumotochaya， Hakone， Ashigarashimo District， Kanagawa Prefecture 250-0312， Japan
界·日光
从东京乘坐JR约3小时，能够到达星野集团的界·日光，这是一座面临中禅寺湖的休闲温泉旅馆。一踏入旅馆的大门，立刻就能感受旅馆空间的优雅和华丽。
沿着奢华的榻榻米走廊，就能到鹿沼组子客房。鹿沼组子是日光东照宫的宫大工（宫殿木匠）们用各种大小的木片拼接成的木窗等的一部分花样。
在这样的特色客房中，你可以一边喝茶，一边欣赏中禅寺湖的美景。
除了本地的特色客房，这里还有配有和室及洋室的客房、能眺望男体山的转角客房、以及配备了大理石或桧树建造的奢侈浴室的客房等33间客房，每一间都是不同的风情~
值得一提的是，这里的温泉因为是使用桧树制作的，所以你能够从中感受到树木的温度。不妨在夜间来这里泡泡温泉，感受大自然的温度。
从古至今，以日光东照宫起源的神社或寺庙为中心，形成了使用“日光汤波（豆腐皮）”的饮食文化。
因此，你可以在这里吃到以日光豆腐皮为原料、美丽的日光雕刻器皿为食器的前菜；以只有在枥木县才能采掘到的大谷石为器皿烹饪的主菜“牛肉和蔬菜的石室烧烤”等特色美食。
秋季的中禅寺湖尽览眼底。你可以穿着具有400年历史的当地工艺品“日光下駄（木屐）”，穿梭在红叶间，去中禅寺湖边散步。归来后，再去温泉洗去一身的疲劳吧。
地址：Japan， 〒321-1661 Tochigi Prefecture， 日光市中宮祠2482−1
春之樱，夏之绿，秋之枫，冬之雪，星野之四季也。在秋天的星野，无论是喜爱秘境般的恬静，还是想在自然之中自由伸展，都随你。在星野用心打造的世界里泡汤、发呆、懒懒散散地看红叶，可以满足你对日本红叶季的全部美好向往。
